Nejprve dorazila na kočárech historie města a postavy s ním úzce spojené, po ní však už Lázně Bělohrad na Jičínsku ožily naplno dneškem. Otevření zdejší lázeňské sezóny bylo už po 128. důvodem k oslavě a dobré náladě. Zvlášť když se den vyvede jako to bylo v sobotu 19. května. Město Lázně Bělohrad a akciová společnost Lázně Bělohrad připravily ve zdejším parku program pro každého, stručně řečeno od rána až do večera. Folklór v podání domácího Hořeňáku i Hořeňáčku, baletní přípravka, šermíři, tanečníci, projížďky v kočárech i sport. To byla tedy sobota v lázeňském městě a jak bude vypadat celá sezóna? Otázka pro starostu Pavla Šubra. Souběžně s kulturním programem začala v areálu lázní i soutěž kuchařských týmů odborných škol o nejlepší recept na letní grilování. Navázala tak na předchozí roky, kdy se například připravovala soutěžní palačinka. V odborné porotě soutěže o nejlepší recept na letní grilování se objevil i Petr Novotný. Ale jak už bylo řečeno, vedle poroty hodnotili i samotní diváci. Ti například přisoudili prvenství právě týmu ze Střední školy gastronomie a služeb v Nové Pace za mandlové masové kuličky, možná placičky. Odborníci nakonec nejvýše ocenili Lázeňské šviháky z Lázní Bělohrad. Jejich vítězný recept se jmenoval Sekaný salát. Takže i lákavou gastronomickou náplň mělo Otevření lázeňské sezóny 2012 v Lázních Bělohrad.

Redator: Jaromír Klokočník, kamera a střih: Luděk Vondrouš

Město Lázně Bělohrad

www.lazne-belohrad.cz